从草原到海洋,状元年带你畅享新年味觉之旅
随着时光之河的缓缓流淌,2024年的篇章将要翻至最后一页,而充满神秘与期待的2025年即将开启,这个按照古老生肖轮回属于灵蛇的年份,正悄然酝酿着它的登场
时间:2022.09.20 浏览:12130次
时值金秋,桂花飘香蟹正肥
又到了一年一度品尝大闸蟹的日子啦!
蟹之鲜美,关乎品蟹黄金期
10月中旬-11月中旬最佳品蟹时间
大闸蟹美味指数90%-100%
黄满膏肥,蟹肉甘甜
软润鲜香,油脂细腻
大闸蟹马上就来了!还不知道怎么提蟹的蟹粉
这篇“提蟹指南”,轻松帮你全搞定!
门店提货须知
提蟹注意事项:
1、国庆节为提蟹高峰期,为避免排队等待,建议您错峰提蟹或微信公众号提蟹,我们将为您免费送货上门。
2、到店提货凭蟹卡可免费兑换一只3两雄蟹或2两雌蟹。
3、在提蟹高峰期,为了让每位顾客都能品味到大闸蟹,故会临时限制每人每日兑卡数量,具体以门店说明为主,敬请谅解。
4、如您想兑换大规格型号,建议提前拨打门店电话进行预留,如有任何问题和疑问,欢迎拨打客服电话进行咨询。
小蟹,那线上提蟹需要注意什么呢?
线上提蟹无论你在微信公众号还是官网或者电话提蟹,卡号密码不要外泄,收货地址要详细填写告知就没问题~
品蟹黄金期在10月中旬到11月中旬,这边建议可以国庆假期回来再提蟹哦亲!
大闸蟹收到后怎么保存?
TOPCRAB
提蟹到家后不要直接把大闸蟹放入水中,
容易引起大闸蟹缺氧死亡。
拿到鲜活大闸蟹后,
如果不打算马上食用,
建议用冰箱保鲜室进行保鲜储存。
温度控制在5-8°之间,盖上湿毛巾,
一般情况下可以保存1-3天。
如果连湿毛巾也不想用,
要记得喷水保持大闸蟹自身水分~
一定要确定好吃蟹时间再进行提蟹!
最后,
温馨提醒广大蟹粉们先不要急,
为了让您能有最完美的品蟹体验,
小蟹建议还是在10月-11月黄金品蟹期再进行提蟹哦~